鶏の胸肉は挽き肉が一番簡単でうまい(俺調べ)
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┃ memo ┃
豆腐親子丼という名前ですが、豆腐も一緒にとじちゃう親子丼です。丼ではないけど丼です。
僕はダイエット中によくこれを食べてました。玉ねぎを制限することはなかったですが、他のもので代用できるならそのほうがいいよな～と思い、白菜が安くて残りがちなので、玉ねぎのかわりに白菜の芯やネギを入れてました。
きのこ類を入れてもいいし、豆腐なしでもいいし、白菜じゃなくてもいいし、もはやなんでもいいです。重要なのは胸肉を入れているという点です(笑)
00:00 作っているところ
04:58 食べるところ
┃ 今回使った材料たち ┃
鶏胸肉 150g
木綿豆腐 175g
長ねぎ 40g
白菜(芯) 70g
卵 2個
水 150ml
だしの素 小さじ1/3
醤油 大さじ2
ラカント 大さじ2
酒 大さじ1
みつば 10g
油 小さじ2
┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃
上記量全部で、糖質約10.7g カロリー約576kcal (2人前です)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ラカント
https://amzn.to/2UOANMR
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。英語は全部自動翻訳です。(笑)
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#ばくばクック #低糖質 #鶏胸肉 #親子丼
